名物！王様レバーが食べられるのはこのコースのみ！
王様レバーは大山どり1羽分を使用し、大ぶり60gと食べ応え抜群です。
深い味わいをもつ大山どりの様々な部位の特徴を最大限に引き出すために思考を凝らした料理は全てが逸品と呼べます。
※写真はイメージです
・どんぐり
・大山どりのそぼろポテサラ
・とり皮ポン酢
・低温調理 レバッチョ
・大人気 よだれ鶏
・自家製すみれドレッシングのグリーンサラダ
・ひなトロ 塩
・ねぎま たれ
・王様レバー たれ
・国産牛塩もつ鍋 大山どりつくね入り
・〆の塩ちゃんぽん麺 or 〆の塩玉子雑炊
・わらび餅
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※120分制L.O.30分
※仕入れ状況により、コース内容を変更する場合がございます。写真はイメージとなります。
※2日以上前にご予約の場合、キャンセル・人数変更は2日前迄にお申し出ください。
※2日前迄にお申し出頂けない場合、または2日以内のご予約でのキャンセル・人数変更は予約人数×食事代金をご負担頂きます。
